Virtudes de consumir hígado de res
Lillian Moscona, coach certificada en alimentación Keto y salud ancestral en Barcelona El hígado es rico en una variedad de nutrientes esenciales, como hierro, vitamina A, vitamina B12, folato, zinc, selenio y colina. El hígado es una fuente natural de glutatión, un potente antioxidante que ayuda a reducir los radicales…
Qué son los oxalatos
Lillian Moscona, coach certificada en alimentación Keto y salud ancestral en Barcelona Las plantas, legumbres, cereales, todas del reino vegetal, no pueden salir huyendo para no ser devoradas por los depredadores. Ellas secretan sustancias tóxicas o anti nutrientes para defenderse de los insectos y otros animales que las ingieren (incluyendo…
Alimentos que tienen exceso de azúcar y que tal vez desconocías
¿Sabías que la cantidad deseable y sana de glucosa (azúcar) en sangre que tiene una persona de 70 kilos es solamente 4 g para todo el cuerpo?
Utiliza la alimentación para estar más sano
Comencemos por eliminar de nuestra alimentación todos los alimentos que son procesados, que tienen altos niveles de azúcares, químicos, conservantes, edulcorantes artificiales, es decir que contienen todo , menos nutrientes de buena calidad.