Elige qué combustible utilizas
Lillian Moscona, coach certificada en alimentación Keto y salud ancestral en Barcelona Al disminuir los carbohidratos, el cuerpo comienza a producir cuerpos cetónicos como fuente alternativa de energía. Esto permite que el cuerpo acceda a las reservas de grasa subcutánea y visceral lo que ayuda a perder peso y mejorar…
Lo importante es el terreno
Lillian Moscona, coach certificada en alimentación Keto y salud ancestral en Barcelona El terreno, o la base sobre la cual opera el cuerpo, es crucial para mantener una buena salud y enfrentarse a adversidades. Un cuerpo sano puede adaptarse y recuperarse más fácilmente ante infecciones, enfermedades, lesiones y estrés. Te…
Coco aminos
Lillian Moscona, coach certificada en alimentación Keto y salud ancestral en Barcelona La soja es una leguminosa muy controvertida en nuestra era. Casi en su totalidad es transgénica. Es muy estrogénica por lo que se considera un alimento disruptor a nivel hormonal. Es utilizado en muchos alimentos, como el atún…
Virtudes de consumir hígado de res
Lillian Moscona, coach certificada en alimentación Keto y salud ancestral en Barcelona El hígado es rico en una variedad de nutrientes esenciales, como hierro, vitamina A, vitamina B12, folato, zinc, selenio y colina. El hígado es una fuente natural de glutatión, un potente antioxidante que ayuda a reducir los radicales…
El ratio de Triglicéridos/HDL
Lillian Moscona, coach certificada en alimentación Keto y salud ancestral en Barcelona Se ha demostrado que el ratio de triglicéridos a HDL (colesterol «bueno») es un indicador útil del riesgo de enfermedad cardiovascular en comparación con el colesterol LDL («colesterol malo») solo. Este ratio nos da una medida de la…
El glifosato
Lillian Moscona, coach certificada en alimentación Keto y salud ancestral en Barcelona Si lees en internet las instrucciones para utilizar el herbicida Glifosato, lo que le echan a toda la verdura y cereales que consumimos, excepto las que no utilizan químicos dañinos, te quedas pensando en cómo es posible que…